糖尿病患者（zhě）经常会疑惑：明（míng）明饮食正确、定（dìng）期（qī）锻炼身体也按时（shí）服用（yòng）降糖药物， 

可经常（cháng）血糖读数（shù）还异常（cháng）高？这是因为其中有一（yī）些潜（qián）在（zài）的（de）罪魁祸首，被我们所忽略（luè）啦。这次我（wǒ）们就用2个篇幅一（yī）一给大家做一（yī）次详细地解答。 

如（rú）果你患有2型糖尿（niào）病，相信你的（de）医生一定会一次又一次告诉你，一定要保（bǎo）持血糖稳定。为什么我们（men）要血糖稳（wěn）定（dìng）呢？越低不是越（yuè）好吗？

稳定血（xuè）糖很重（chóng）要（yào），主要有两个原因：一、血糖保持在健（jiàn）康范围内，你（nǐ）的感觉以及精（jīng）神状态都（dōu）会更好。二、从长远来看，这是防（fáng）止糖尿（niào）病（bìng）并发症发（fā）生的最佳方法。糖（táng）尿病（bìng）并（bìng）发（fā）症包括神经损伤、肾脏疾病、皮肤损伤、眼睛损（sǔn）伤（shāng）、心脏病（bìng）和中风等（děng）100多种。保持血糖的稳定，在很大（dà）程度上可（kě）以避免（miǎn）或者延迟并发（fā）症的（de）到（dào）来。 

导（dǎo）致高血糖的主要原因（yīn）也是最常被讨论（lùn）的因素（sù）之（zhī）一：饮（yǐn）食中的碳（tàn）水化合物过多，碳水化合物一旦被消（xiāo）化就会转化为糖（葡萄糖）。高GI食物（例如白面包（bāo）、白面食（shí）、含糖饮（yǐn）料和各类炸物）是使（shǐ）血糖升高（gāo）最常（cháng）见的（de）食物。许多糖尿病（bìng）患者也遇到了加工（gōng）食品带来的“甜蜜”陷阱，因为（wéi）加工（gōng）食品中添加了隐形糖。

选择糖尿病友好的饮食（shí）是（shì）我们完全可（kě）以控制，但是（shì）有些高血糖触（chù）发因素（sù）是你无法控制的，或者（zhě）会（huì）潜伏在你身上。即使你认为自（zì）己做对了所有事情（正确（què）饮食、定期锻炼和按（àn）时服药等），一旦（dàn）触发（fā）下面这些（xiē）因素也可能使你难以控制血糖（táng）水平。

9个（gè）令人惊讶但常见引（yǐn）起高血糖的原（yuán）因（yīn）

 （文（wén）章较长，分（fèn）上下2篇详细解读）

1、从长远来看，人造甜（tián）味剂可能导致高血糖 

对许多2型糖尿病患者而言，都知道喝饮料是禁忌，但认为（wéi）零糖零（líng）卡的苏（sū）打水应该可以喝？

答（dá）案是（shì）否定的！食用零卡路里人造甜味剂在长（zhǎng）期（qī）使用时，实际上会增加血糖（táng）水（shuǐ）平。根据（jù）研究作者的说法，人造甜味剂（jì）一旦食用，似乎会（huì）使胰岛素抵抗和机体保持血糖水平稳定的（de）能力恶（è）化。 

虽（suī）然人造甜味（wèi）剂对血糖的负面影响可能要（yào）比实际（jì）糖少（shǎo），但也要节制是关键（jiàn），并且（qiě）对于更（gèng）健康的血糖水平，建议不要喝这类看似健康的饮料，我们的（de）白开水才是第一选择。

2、饱和脂肪含量（liàng）高的食物有可能加剧胰岛素（sù）抵（dǐ）抗 

当涉及2型（xíng）糖尿病时，碳（tàn）水化合物会引起很（hěn）多关注。但是碳水化合物并不是唯（wéi）一需要密（mì）切注意的食物。例（lì）如，发表在一个2017年2月研究欧洲营养（yǎng）学（xué）杂志发现，饮食中高（gāo）脂肪（fáng）和饱和脂肪的（de）过量食用可能会增（zēng）加胰（yí）岛素抵抗。研究人员称，虽然腹部（bù）脂（zhī）肪的（de）增加可能（néng）会导致胰岛（dǎo）素的不健（jiàn）康，但饮食脂肪（fáng）似乎也会（huì）影（yǐng）响胰岛素抵抗。

高（gāo）脂食品可以在（zài）专（zhuān）人的指导下使用（yòng）。但作为均衡饮（yǐn）食的一部分，坚果，牛油果和鲑鱼等食物（wù）的健康脂肪可以减缓葡萄（táo）糖向（xiàng）血液中的释放，更不用（yòng）说促进心脏健康。根（gēn）据膳食（shí）指（zhǐ）南建议：每天的卡路里中约（yuē）20％至30％来自脂（zhī）肪，而奶酪（lào），红肉，油炸食品和烘焙食品（pǐn）等食物（wù）中的饱和脂肪应占你每日热量摄（shè）入的（de）10％以下。

3、激（jī）素变化容（róng）易导致血糖水平升高 

众所周（zhōu）知， 经期症候群的症状包括（kuò）情绪（xù）低落和对食物的渴望，但你是否（fǒu）知道月经（jīng）周（zhōu）期（qī）也会引起血糖水平波动？排（pái）卵期几天血糖（táng）升高（gāo），然后在周期（qī）的最后一周的新周期开始的前几天再（zài）次（cì）升（shēng）高，这（zhè）是由于雌激素（sù）和孕激（jī）素水平（píng）达到峰（fēng）值。值得注意的是：围绝（jué）经期的妇女体内的（de）激（jī）素水平（píng）和月经（jīng）周期经（jīng）常不规律（lǜ），她们的血糖水平很（hěn）可能无法预测。

小（xiǎo）结 

当我（wǒ）们知（zhī）道人造甜味（wèi）剂、过量摄入饱和脂肪以及激素水平都是会引起血糖波（bō）动，那么在日常的生活中，我们（men）就要尽量（liàng）不（bú）吃（chī）人造甜味剂的食（shí）物（wù），正确饮食以（yǐ）及管理好自己的情绪（xù）。

很多事（shì）情（qíng）不是一蹴而就的，糖（táng）尿病（bìng）作为进行性慢（màn）病，我们应该一步步纠正（zhèng）不良的习惯，让健康重回（huí）正（zhèng）轨（guǐ）。

接（jiē）下（xià）来（lái）还（hái）有哪六个方面（miàn）会影响我们的血糖水平，敬请（qǐng）关注下一篇（piān）文章《每天消耗血糖（táng）的9件（jiàn）事（shì），你做了多少件？（下）》!